Resep Mie Goreng

Resep Mie Goreng

Mie selalu menjadi hidangan favorit di rumah.
Kali ini saya mengajak anda menikmati mie goreng oriental yang tidak kalah rasanya dari resto ternama.

Persiapan Bumbu dan Bahan Mie Goreng

Sahabat eresepku berikut ini adalah persiapan bahan serta susunan cara memasak Mie Goreng, hingga siap disajikan, mari kia langsung ke tekape!.

Bahan:

  • 1 bungkus mie telur
  • 10 ekor udang, kupas sisakan ekornya
  • 10 butir bakso/kekian, iris
  • 1 butir telur, kocok
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 batang caisim, potong-potong
  • 1 batang wortel, potong bentuk korek api
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt merica
  • Garam dan gula secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara memasak:

  1. Rebus mie telur, tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur kocok, bakso, dan seluruh saus, aduk rata.
  3. Masukan wortel. Tumis sebentar lalu masukan caisim. Tambahkan garam, gula, dan merica. Jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air.
  4. Masukan mi, aduk rata. Koreksi rasa.
  5. Sebelum diangkat masukan daun bawang. Aduk sebentar, angkat, sajikan.
Nah itu dia Resep Mie Goreng, semoga bermanfaat dan menjadi hidangan istimewa sahabat sekalian.

0 Response to "Resep Mie Goreng"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel