Resep Black Forest Pudding

Berikut ini persiapan bahan serta susunan cara memasak Black Forest Pudding, hingga siap disajikan. Sahabat sekalian pastikan semua bahan lengkap agar sesuai dengan eresepku berikan resep lengkap untuk hidangan istimewa. Atau sahabat sekalian juga bisa memodifikasi bahan sesuai selera sahabat.

Mengolah Bahan dan Memasak Black Forest Pudding

Oke mari kia langsung ke tekape!

BAHAN I :

1 ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih
600 ml susu UHT
¼ sdt garam
400 ml whipp cream, kocok hingga mengembang
100 gram gula pasir
2 sdm kirsch
125 gram cokelat block
½ kaleng dark cherry

BAHAN II :

600 ml air
100 gram gula pasir
6 gram instant jelly powder
125 gram cokelat block
2 sdm krisch

BAHAN III :

Cokelat block serut secukupnya
Whipped cream secukupnya
Ceri merah secukupnya

CARA MEMBUAT :

BAHAN I : Campur agar-agar, susu cair, garam, dan gula menjadi satu. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan cokelat block, aduk, masak hingga cokelat leleh dan mendidih kembali. Angkat.
Masukkan krim kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan krisch dan dark cherry, aduk. Tuang ke dalam gelas atau cup, biarkan setengah mengeras. Lakukan hal yang sama pada bahan II, setelah matang, tuang di atas adonan bahan I. Biarkan mengeras.
Taburi dengan coklat block serut, semprotkan whipped cream dan beri ceri merah di atasnya.
Sajikan.

Demikian cara membuat Black Forest Pudding semoga bermanfaat dan apabila ada masukan silahkan tuliskan di kolom komentar!. Tengkyu.