Resep Chocolate Pudding

Berikut ini persiapan bahan serta susunan cara memasak Chocolate Pudding, hingga siap disajikan. Sahabat sekalian pastikan semua bahan lengkap agar sesuai dengan eresepku berikan resep lengkap untuk hidangan istimewa. Atau sahabat sekalian juga bisa memodifikasi bahan sesuai selera sahabat.

Mengolah Bahan dan Memasak Chocolate Pudding.

Oke mari kia langsung ke tekape!

BAHAN I :

120 ml susu cair
250 gram dark cooking chocolate, potong-potong
50 gram espresso
360 gram krim kental

BAHAN II (KOCOK HINGGA RATA) :

2 butir telur
2 kuning telur
2 sdm gula pasir

BAHAN III :

3 sdm kahlua

BAHAN IV:

350 ml krim kental, kocok hingga mengembang
Stroberi secukupnya
Cokelat stik secukupnya

CARA MEMBUAT :

Bahan I: Rebus susu hingga mendidih. Masukkan dark cooking chocolate, espresso, dan krim kental, aduk rata. Angkat.
Tuangkan bahan II yang telah dikocok, aduk. Tambahkan bahan III, aduk hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam pinggan tahan panas, panggang ke dalam oven dengan suhu 1500C dengan cara ditim selama kurang lebih 1 jam hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Semprotkan krim kental kocok, hias dengan stroberi dan coklat stik di atasnya. Sajikan.

Demikian cara membuat Chocolate Pudding semoga bermanfaat dan apabila ada masukan silahkan tuliskan di kolom komentar!. Tengkyu.