Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Perkedel kentang yang enak jadi teman yang tepat untuk menu soto anda. Membuatnya sangat mudah. Sekalipun tanpa daging, perkedel kentang ini sudah sangat lezat.

Persiapan Bumbu dan Bahan Perkedel Kentang

Sahabat eresepku berikut ini adalah persiapan bahan serta susunan cara membuat Perkedel Kentang, hingga siap disajikan, mari kita langsung ke tekape!

Bahan:

  • 500 gr kentang
  • 5 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1 sdt merica
  • 1 butir telur
  • Garam, gula secukupnya

Bahan pencelup:

  • 1 butir telur, kocok lepas

Cara memasak:

  • Kupas, cuci, potong-potong kentang lalu goreng sampai matang.
  • Panas-panas haluskan kentang. Sisihkan.
  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan merica hingga layu dan harum. Angkat, tumbuk halus.
  • Campur kentang dengan tumisan bawang yang telah dihaluskan. Tambahkan seledri, telur, garam, dan gula secukupnya.
  • Bentuk perkedel sesuai selera.
  • Panaskan minyak dalam wajan, celupkan perkedel yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur. Goreng perkedel sampai matang.

Nah itu dia Resep Perkedel Kentang, semoga bermanfaat dan menjadi hidangan istimewa sahabat sekalian.

Tips:

Didalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matang.

0 Response to "Resep Perkedel Kentang"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel