Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram

Resep ceker pedas manis saus tiram adalah inspirasi menarik untuk bunda coba di rumah, jika sudah terlalu bosan memasak sup ceker. Pernah dengar istilah ceker setan atau ceker setan? Itu adalah sebutan bagi hidangan berbahan dasar ceker dengan citarasa super pedas.

Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram

Dari waktu ke waktu, ceker pedas semakin digandrungi oleh masyarakat. Tidak kalah lezat dari ceker bacem atau sup. Apalagi diberi sedikit kuah, dijamin nampol banget deh.

Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram Spesial

Langsung simak bersama, resep ceker pedas manis saus tiram sepesial berikut ini.

Bahan-bahan

  • Minyak wijen 1 sendok makan
  • Saus tiram 1 bungkus
  • Daun parsley kering 1 sendok makan
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Leher dan ceker ayam

Bumbu Halus

  • Lengkuas 1 ruas
  • Bubuk ketumbar 1 sendok teh
  • Bawang merah 5 buah
  • Jahe 1 ruas
  • Cabe rawit
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 3
  • Cabe merah keriting

Cara Membuat

  • Pertama, cuci bersih leher dan ceker ayam
  • Rebus keduanya selama 5 menit
  • Selanjutnya, goreng leher dan ceker ayam cukup sebentar. Jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan
  • Tumis semua bumbu halus sampai beraroma wangi dan matang. Tambah daun parsley kering, gula, daun jeruk, saus tiram, garam, dan kecap secukupnya. Beri sedikit air
  • Masukkan ceker dan leher ayam, masak sampai lunak dan empuk. Sekitar 30 menit
  • Hidangkan

Demikianlah ulasan mengenai resep ceker pedas manis saus tiram, semoga bermanfaat.

Belum ada Komentar untuk "Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel