Resep Chicken Katsu Teriyaki Crispy

Resep chicken katsu teriyaki adalah alternatif olahan ayam yang tidak kalah lezat dan menggiurkan, dari ayam geprek, ayam panggang, dan lain sebagainya. Daripada cuma bisa membeli di restoran, mengapa tidak belajar cara membuat chicken katsu sendiri, lengkap dengan bumbu saus teriyaki yang nampol di lidah.

Resep Chicken Katsu Teriyaki Crispy

Resep Chicken Katsu Teriyaki Ala Rumahan yang Lezat dan Spesial

Jangan takut sulit, karena admin akan membantu bunda di rumah step by step yang praktis. Langsung saja disimak ulasan selengkapnya berikut.

Bahan-bahan

  • Tepung panir
  • Saus tiram
  • Putih telur
  • Bawang putih
  • Jeruk nipis
  • Maizena 2 sendok makan
  • Ayam filet
  • Tepung sajiku
  • Kecap asin ½ sendok makan
  • Bawang bombai
  • Saus bolognise 2 sendok makan
  • Saus tomat
  • Lada putih ½ sendok makan
  • Garam 1 sendok makan
  • 1 gelas air (250 cc)

Cara Membuat

  • Potong daging ayam berbentuk filet, lumuri dengan putih telur, lada, bawang putih (parut halus), dan garam
  • Tambahkan air perasan jeruk nipis, tiriskan dan simpan di dalam kulkas selama 5 menit
  • Siapkan wadah, campur tepung bumbu sajiku dan air 250 cc
  • Masukkan daging ayam ke dalam tepung, balurkan secara merata
  • Lapisi kembali dengan tepung panir, tiriskan dan simpan di kulkas selama 5 menit
  • Potong bawang bombai, tumis dengan saus tomat, saus tiram, dan tambahkan sedikit garam, sekaligus lada putih
  • Goreng ayam matang, kemudian sajikan bersama saus

Demikianlah ulasan ringkas mengenai resep chicken katsu teriyaki ala rumahan, semoga bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel