Resep Kue Nastar Gulung Lembut Spesial
Sabtu, 29 Februari 2020
Cake
Resep nastar gulung lembut dan lumer bisa Anda pelajari mulai sekarang, supaya tidak keteteran pas hari raya idul fitri sudah dekat. Nastar memang menjadi andalan sebagai hidangan di hari raya idul fitri.

Tidak melulu harus membeli di toko kue, bunda bisa mengasah kemampuan memasak dengan membuat sendiri di rumah. Selain itu, nastar gulung juga cocok kok dijadikan camilan sehari-hari.
Resep Nastar Gulung Lembut dan Lumer Spesial
Tanpa panjang lebar, langsung disimak ulasan resep nastar gulung lembut dan lumer yang super lezat di bawah.
Bahan-bahan
- Kuning telur 5 butir
- Gula halus 200 gram
- Terigu segitiga 1 kilogram, sangrai
- Minyak 4 sendok makan
- Blueband CnC 3 ½ sachet atau ½ kg blueband dan 1 sachet royal falmia
- Roombutter 1 sendok makan
Bahan Olesan
- Minyak 4 sendok makan
- Pewarna makanan kuning sedikit
- Kuning telur 4 butir
Cara Membuat
- Pertama, mixer roombutter, blueband, gula halus, dan telur secara merata. Sekitar 3-4 menit
- Sesudah adonan kalis, ambil ¾ bagian dan bungkus menggunakan plastik. Simpan didalam kulkas supaya cepat lumer, 1 bagian sisa adonan dibentuk
- Silahkan bentuk sesuai selera, kali ini dibentuk nastar gulung
- Ambil spuit bergigi datar di bagian bawahnya, gunakan untuk mencetak adonan
- Setelah selesai, letakkan nastar dipojokan dan gulung
- Tata adonan di loyang, olesi dengan bahan olesan sampai rata
- Panaskan oven sebentar, masukkan adonan
- Oven sampai bagian bawah nastar mudah digeser dan agak kekuningan
- Angkat nastar dan tunggu sampai dingin
- Selesai
Demikianlah ulasan mengenai resep nastar gulung lembut dan lumer, semoga bermanfaat.