Resep Nugget Tahu Wortel Crispy

Resep membuat nugget tahu wortel crispy adalah panduan praktis yang menarik banget buat dicoba. Pasalnya, camilan satu ini tidak hanya lezat namun juga sehat. Salah satu bahan utamanya wortel, sayuran yang mengandung tinggi Vitamin A dan sangat bagus untuk kesehatan mata.

Resep Membuat Nugget Tahu Wortel Crispy Spesial

Bagaimana, sudah penasaran bagaimana cara membuat nugget tahu crispy? Sajian spesial ini bisa dimakan sendiri bersama keluarga ataupun untuk jualan.

Bahan-bahan

Tepung panir secukupnya
Telur 2 butir
Tahu ukuran sedang 20 buah
Tepung roti 100 gram (sebagai celupan)
Wortel 1 buah
Tepung bumbu serba guna 3 sendok makan

Cara Membuat

Sebagai langkah awal, hancurkan tahu menggunakan garpu
Ambil parutan keju dan parut wortel
Campur semua bumbu menjadi satu dan kukus selama 15 menit
Angkat dan dinginkan, potong sesuai selera
Celupkan ke tepung panir
Goreng sampai berwarna kekuningan
Tiriskan dan hidangkan

Bahan-bahan

Daun bawang 1
Wortel ukuran kecil 1
Ayam satu potong, cincang halus
Tepung kanji 3 sendok makan
Tahu putih 2
Telur ayam 1 buah
Tepung terigu 2 sendok makan

Bumbu

Tepung dan sedikit air (bahan celupan)
1 bawang merah
2 bawang putih
Gula, garam, dan merica bubuk secukupnya
Tepung roti

Cara Membuat

Haluskan tahu putih menggunakan sendok, cincang daging ayam dan daun bawang, parut wortel, bawang putih, serta bawang merah
Campur semua bahan
Tambahkan gula dan garam secukupnya, disusul 1 butir telur
Siapkan kukusan, masukkan adonan dan kukus selama 15 menit
Jangan lupa, letakkan serbet diatas tutup panci
Angkat adonan, tunggu sampai dingin
Potong adonan dan balurkan di tepung roti
Simpan dahulu di lemari pendingin
Terakhir, goreng

Demikianlah ulasan singkat mengenai resep membuat nugget tahu wortel crispy, semoga bermanfaat.