Resep Tahu Jeletot Isi Ayam Pedas

Resep tahu jeletot isi ayam bukanlah sesuatu yang sulit untuk dipraktekkan. Sehingga, jika bunda sekeluarga sedang kepingin mencicipi camilan pedas, tahu jeletot bisa menjadi pilihan yang mantap. Sengaja ditambahkan daging ayam supaya rasanya lebih nampol di mulut.

Resep Tahu Jeletot Isi Ayam Pedas

Resep Tahu Jeletot Isi Ayam Pedas Super Lezat

Untuk ukuran pedasnya, Anda bebas menyesuaikan sesuai selera. Resep tahu jeletot isi ayam bisa dibuat pedas biasa, menengah, atau pedas banget. Berikut tutorial lengkapnya.

Bahan-bahan

  • Bawang putih 2 siung
  • Toge 250 gram
  • Wortel besar 1 buah (parut kasar)
  • Bawang putih 2 siung
  • Kol secukupnya, iris tipis
  • Tahu pong/tahu sumedang 25 buah
  • Kencur 1-2 ruas
  • Cabe rawit merah 20+
  • Terigu serbaguna 150 gram
  • Kaldu, gula, garam, secukupnya
  • Sosis, ayam suir, dan telur sesuai selera

Cara Membuat

  • Pertama, cuci semua sayuran
  • Haluskan cabe rawit, kencur, bawang putih, dan bawang merah
  • Tumis bumbu yang dihaluskan, sampai matang dan beraroma wangi, tambahkan sayuran
  • Masak setengah matang, jika rasanya sudah pas angkat segera
  • Belah bagian atas tahu, isi menggunakan sayuran, sosis, telur rebus ataupun suiran ayam
  • Lakukan sampai tahu habis
  • Ambil tepung terigu, beri air secukupnya sampai tingkat kekentalan sedang
  • Masukkan tahu ke dalam adonan satu per satu, usahakan bagian tahu yang terbuka berada di atas, lumuri adonan dan goreng sampai matang
  • Hidangkan

Demikianlah sedikit ringkasan mengenai resep tahu jeletot isi ayam pedas yang mudah dan enak. Semoga bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel