Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat

Resep timus ubi ungu isi coklat adalah perpaduan antara jajanan tradisional dan modern. Timus sendiri merupakan camilan favorit masyarakat di Indonesia, berbahan dasar ubi dan bercitarasa lezat. Lantas, bagaimana jadinya jika dipadukan dengan coklat? Pasti tambah lezat dan lumer di mulut.

Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat dan Gula Merah yang Lezat

Pada kesempatan ini, admin ingin berbagi cara membuat timus ubi dengan mudah. Langsung simak pembahasan lengkapnya berikut.

1. Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat

Bahan-bahan

Gula 2 sendok makan
Ubi jalar 1 kilogram
Minyak untuk menggoreng
Meses secukupnya
Tepung tapioka 2 sendok makan

Cara membuat

Pertama, kupas ubi dan cuci bersih. Tiriskan
Kukus ubi sampai matang
Angkat ubi kukus yang sudah matang, tiriskan dan haluskan
Tunggu selama beberapa menit, kemudian campur tepung tapioka dan gula. Uleni
Bentuk adonan bulat atau lonjong, beri isian meses sesuai selera
Goreng sampai matang

2. Resep Timus Ubi Ungu Isi Gula Merah

Bahan-bahan

Garam secukupnya
Gula pasir 1 ½ sendok makan
2 sendok makan tepung tapioka
300 gram ubi kuning
Minyak goreng secukupnya
½ bungkus kecil vanili
Gula merah secukupnya

Cara Membuat

Kupas kulit ubi jalar, cuci sampai bersih
Potong ubi ukuran kecil, supaya matang lebih cepat ketika di rebus
Begitu sudah matang, letakkan di piring, hancurkan menggunakan garpu
Selagi masih hangat, campur dengan gula pasir, vanili, garam, dan tepung tapioka
Aduk dengan garpu secara merata
Ambil adonan sedikit, bentuk lonjong atau bulat dan isi potongan gula merah
Panaskan minyak, goreng timus diatas api sedang
Angkat jika warnanya sudah kekuningan, tiriskan
Timus ubi siap disajikan

Demikianlah ulasan ringkas mengenai resep timus ubi ungu isi coklat dan gula merah, semoga bermanfaat buat bunda.