Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat
Rabu, 11 Maret 2020
Food
Resep timus ubi ungu isi coklat adalah perpaduan antara jajanan tradisional dan modern. Timus sendiri merupakan camilan favorit masyarakat di Indonesia, berbahan dasar ubi dan bercitarasa lezat. Lantas, bagaimana jadinya jika dipadukan dengan coklat? Pasti tambah lezat dan lumer di mulut.

Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat dan Gula Merah yang Lezat
Pada kesempatan ini, admin ingin berbagi cara membuat timus ubi dengan mudah. Langsung simak pembahasan lengkapnya berikut.
1. Resep Timus Ubi Ungu Isi Coklat
Bahan-bahan
- Gula 2 sendok makan
- Ubi jalar 1 kilogram
- Minyak untuk menggoreng
- Meses secukupnya
- Tepung tapioka 2 sendok makan
Cara membuat
- Pertama, kupas ubi dan cuci bersih. Tiriskan
- Kukus ubi sampai matang
- Angkat ubi kukus yang sudah matang, tiriskan dan haluskan
- Tunggu selama beberapa menit, kemudian campur tepung tapioka dan gula. Uleni
- Bentuk adonan bulat atau lonjong, beri isian meses sesuai selera
- Goreng sampai matang
2. Resep Timus Ubi Ungu Isi Gula Merah
Bahan-bahan
- Garam secukupnya
- Gula pasir 1 ½ sendok makan
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 300 gram ubi kuning
- Minyak goreng secukupnya
- ½ bungkus kecil vanili
- Gula merah secukupnya
Cara Membuat
- Kupas kulit ubi jalar, cuci sampai bersih
- Potong ubi ukuran kecil, supaya matang lebih cepat ketika di rebus
- Begitu sudah matang, letakkan di piring, hancurkan menggunakan garpu
- Selagi masih hangat, campur dengan gula pasir, vanili, garam, dan tepung tapioka
- Aduk dengan garpu secara merata
- Ambil adonan sedikit, bentuk lonjong atau bulat dan isi potongan gula merah
- Panaskan minyak, goreng timus diatas api sedang
- Angkat jika warnanya sudah kekuningan, tiriskan
- Timus ubi siap disajikan
Demikianlah ulasan ringkas mengenai resep timus ubi ungu isi coklat dan gula merah, semoga bermanfaat buat bunda.