BIHUN GORENG TELUR KUCAI

bihun goreng telur kucai

Kucai tidak hanya enak dicampur dan dibikin tempe goreng tepung. Sekali-sekali anda coba mencampurnya di bihun goreng. Enak sekali.

Persiapan Bumbu dan Bahan Bihun Goreng Telur Kucai

Sahabat eresepku berikut ini adalah persiapan bahan serta susunan cara memasak Bihun Goreng Telur Kucai, hingga siap disajikan, mari kia langsung ke tekape!.

Bahan:

  • 1 papan bihun
  • 1 butir telur
  • 10 batang kucai, potong panjang
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam, gula, dan merica secukupnya

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, cincang

Cara memasak:

  • Masak bihun sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan. Aduk bihun dengan 1 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. Sisihkan.
  • Tumis bawang putih hingga harum. Masukan telur, aduk rata.
  • Beri kecap inggris, saus tiram, garam, gula, kecap asin, dan merica.
  • Masukan kucai, tumis sebentar.
  • Masukan bihun aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan acar mentimun.

Nah itu dia Resep Bihun Goreng Telur Kucai, semoga bermanfaat dan menjadi hidangan istimewa sahabat sekalian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *