CARAMEL PUDDING

Caramel Pudding
Caramel Pudding

Berikut ini persiapan bahan serta susunan cara memasak Batik Caramel Pudding, hingga siap disajikan. Sahabat sekalian pastikan semua bahan lengkap agar sesuai dengan eresepku berikan resep lengkap untuk hidangan istimewa. Atau sahabat sekalian juga bisa memodifikasi bahan sesuai selera sahabat. Oke mari kia langsung ke tekape!.

BAHAN I :

  • 250         gram gula pasir
  • 120         ml air

BAHAN II :

  • 6              butir telur
  • 4              kuning telur
  • ½             sdt vanilla cream
  • ¼             sdt garam
  • 140         gram gula pasir
  • 500         ml susu UHT
  • 500         ml whipp cream

CARA MEMBUAT :

  1. Bahan I : Campur kedua bahan menjadi satu. Masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan mengental. Angkat, tuangkan ke dalam pinggan tahan panas atau cup aluminium. Sisihkan.
  2. Bahan III : Campur telur, gula pasir, vanilla cream, garam, menjadi satu. Kocok dengan balon whisking hingga tercampur rata. Tuangkan susu krim kental, aduk rata.
  3. Tuang ke dalam pinggan yang telah diberi bahan I, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Panggang ke dalam oven suhu 1500C dengan cara di tim selama kurang lebih 60 menit hingga menjadi adonan yang padat dan matang.
  5. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Hias sesuai selera, sajikan.

Demikian cara membuat Caramel Pudding semoga bermanfaat dan apabila ada masukan silahkan tuliskan di kolom komentar!. Tengkyu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *