CHOCOLATE PUDDING

Chocolate Pudding
Chocolate Pudding

Mengolah Bahan dan Memasak Chocolate Pudding.

Berikut ini persiapan bahan serta susunan cara memasak Chocolate Pudding, hingga siap disajikan. Sahabat sekalian pastikan semua bahan lengkap agar sesuai dengan eresepku berikan resep lengkap untuk hidangan istimewa. Atau sahabat sekalian juga bisa memodifikasi bahan sesuai selera sahabat. Oke mari kia langsung ke tekape!.

BAHAN I :

  • 120         ml susu cair
  • 250         gram dark cooking chocolate, potong-potong
  • 50           gram espresso
  • 360         gram krim kental

BAHAN II (KOCOK HINGGA RATA) :

  • 2              butir telur
  • 2              kuning telur
  • 2              sdm gula pasir

BAHAN III :

  • 3              sdm kahlua

BAHAN IV:

  • 350         ml krim kental, kocok hingga mengembang
  • Stroberi secukupnya
  • Cokelat stik secukupnya

CARA MEMBUAT :

  1. Bahan I: Rebus susu hingga mendidih. Masukkan dark cooking chocolate, espresso, dan krim kental, aduk rata. Angkat.
  2. Tuangkan bahan II yang telah dikocok, aduk. Tambahkan bahan III, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas, panggang ke dalam oven dengan suhu 1500C dengan cara ditim selama kurang lebih 1 jam hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  4. Semprotkan krim kental kocok, hias dengan stroberi dan coklat stik di atasnya. Sajikan.

Demikian cara membuat Chocolate Pudding semoga bermanfaat dan apabila ada masukan silahkan tuliskan di kolom komentar!. Tengkyu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *