KUE NASTAR KEJU

kue nastar keju

Mengolah Bahan dan Memasak Kue Nastar Keju.

Berikut ini persiapan bahan serta susunan cara memasak Kue Nastar Keju, hingga siap disajikan. Sahabat sekalian pastikan semua bahan lengkap agar sesuai dengan eresepku berikan resep lengkap untuk hidangan istimewa. Atau sahabat sekalian juga bisa memodifikasi bahan sesuai selera sahabat. Oke mari kia langsung ke tekape!.

Bahan:

  • 175 gr margarin
  • 3 kuning telur
  • 150 gr keju edam yang telah diparut
  • ¼ sdt garam
  • 175 gr tepung terigu yang telah di ayak
  • 30 gr tepung maizena
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • 25 gr keju cheddar yang telah diparut untuk taburan

Selai Nanas:

  • 1 buah nanas yang telah diparut
  • 125 gr gula pasir
  • 5 butir cengkih
  • 3 cm kayu manis

Cara Membuat:

  • parut nanas kemudian masak bersama gula pasir, cengkih dan kayu manis hingga mengering, kemudian angkat.
  • Siapkan loyang pipih, olesi loyang dengan margarin kemudian sisihkan.
  • Kocok margarin hingga mengembang, masukan telur dan terus kocok hingga mengembang.
  • Masukan tepung terigu dan tepung maizena kemudian aduk rata.
  • Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  • Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, isi dengan selai, bentuk bulat, kemudian taruh diatas loyang dan beri jarak.
  • Olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
  • Panggang dalam oven dengan temperatur 160⁰ C selama 15 menit.
  • Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.

Demikian cara membuat Kue Nastar Keju semoga bermanfaat dan apabila ada masukan silahkan tuliskan di kolom komentar!. Tengkyu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *